| Alkoholgehalt: | 14.5 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | DOC |
| Rebsorte: | Lagrein |
| Trinktemperatur: | 12 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Weinbauzone: | Bozen |
| Wine Style: | Fruchtig, Vielschichtig |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2025 |
Der Lagrein Kretzer DOC spätgelesen 2025 wird als Rosé aus der Rebsorte Lagrein vinifiziert, mit verlängerter Reifezeit der Trauben vor der Lese. Die Maischestandzeit bleibt kurz, um eine kontrollierte Farb- und Phenolextraktion zu gewährleisten. Der Ausbau erfolgt überwiegend im Edelstahltank zur Erhaltung der primären Fruchtaromen. In der Nase zeigen sich Noten von reifen roten Beeren, Kirsche und Granatapfel, begleitet von leicht floralen und dezent würzigen Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit klarer Struktur, lebendiger Säure und leichtem bis mittlerem Körper. Die Aromatik ist geprägt von reifer roter Frucht und feinen würzigen Anklängen. Die Textur wirkt ausgewogen und präzise. Der Abgang ist mittellang, mit fruchtbetonter und leicht würziger Ausprägung.
