| Alkoholgehalt: | 14.5 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | DOC |
| Rebsorte: | Gewürztraminer |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Weinbauzone: | Eisacktal |
| Wine Style: | Fruchtig, Milde Säure, Exotisch & Aromatisch, Würzig |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2024 |
Der Gewürztraminer DOC „Praesulis“ 2024 wird reinsortig vinifiziert. Nach der Handlese erfolgt die Gärung im Edelstahltank, anschließend reift der Wein rund 10 Monate auf der Feinhefe. Im Glas zeigt er sich in leuchtendem Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase dominieren Rosenblüten und Litschi, ergänzt durch weißen Pfirsich, Zitrusnoten und einen dezenten Ton von Gewürznelke. Am Gaumen präsentiert er sich trocken und aromatisch, mit dichter Frucht, weicher Textur und moderater Säure. Mineralische Nuancen begleiten den langen, klaren Abgang.
