| Alkoholgehalt: | 12.5 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Rebsorte: | Chardonnay / Pinot Noir |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| optimales Trinkfenster: | 10 bis 15 Jahre |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Champagne |
| Wine Style: | Fruchtig, Vielschichtig, Strukturiert, Mineralisch |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2018 |
Der La Grande Dame Blanc N.V. zeigt sich im Glas in hellem Goldgelb mit feiner, gleichmäßiger Perlage. In der Nase entfalten sich präzise Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, reifer Birne und Apfel, ergänzt durch dezente Noten von Brioche, Mandeln und feiner Hefe. Am Gaumen präsentiert sich der Champagner klar strukturiert und fokussiert, mit lebendiger, gut integrierter Säure und cremiger Textur. Die Frucht wirkt präzise und wird von mineralischen Akzenten begleitet. Die Cuvée basiert überwiegend auf Pinot Noir, ergänzt durch Chardonnay, was Struktur und Frische verbindet. Der Ausbau erfolgt klassisch mit längerer Reife auf der Hefe. Der Abgang ist lang, trocken und ausgewogen.
