| Alkoholgehalt: | 14 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | DOC |
| Rebsorte: | Silvaner / Sylvaner |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Weinbauzone: | Eisacktal |
| Wine Style: | Milde Säure, Erfrischend |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2023 |
Der Sylvaner DOC Lahner 2023 präsentiert sich in hellem Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase zeigen sich Aromen von Heublumen, frischen Kräutern und dezenten gelben Früchten. Am Gaumen wirkt der Wein strukturiert, kraftvoll und ausgewogen, getragen von einer lebendigen, gut eingebundenen Säure. Der Ausbau erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, mit längerer Lagerung auf der Feinhefe, um Komplexität und Tiefe zu fördern. Die Rebsorte Sylvaner bringt in der Höhenlage des Eisacktals klare, terroirgeprägte Weine hervor. Das Zusammenspiel aus steilen Hanglagen, kargen Böden und starken Tag-Nacht-Temperaturunterschieden begünstigt die Ausbildung einer präzisen Aromatik und verleiht dem Wein eine klare, mineralische Stilistik mit gutem Reifepotenzial.
