| Alkoholgehalt: | 13.5 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | DOC |
| Rebsorte: | Nebbiolo |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Piemont |
| Wine Style: | Fruchtig, Vollmundig |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2021 |
Der Nebbiolo d’Alba DOC 2021 präsentiert sich im Glas in Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase zeigt er ein vielschichtiges Aromaprofil mit Kirsche und Brombeere, ergänzt durch Anklänge von Kakao, Tabak und feiner Vanille. Am Gaumen wirkt der Wein strukturiert und präzise, mit saftiger Säure, präsenten, gut eingebundenen Tanninen und einem würzig geprägten Abgang. Der Ausbau erfolgt nach der Gärung im Edelstahltank für rund 12 Monate in französischen Eichenbarriques, was dem Wein zusätzliche Tiefe und eine dezente Holzprägung verleiht. Insgesamt ein klassischer Nebbiolo mit klarer Frucht, Spannung und Länge.
