| Alkoholgehalt: | 14.5 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | DOCG |
| Rebsorte: | Nebbiolo |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| Land: | Italien |
| Region: | Piemont |
| Weinbauzone: | Barolo |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2021 |
Der Barolo DOCG Monvigliero 2021 wird aus 100 % Nebbiolo-Trauben vinifiziert, die aus der gleichnamigen Einzellage in Verduno stammen. Die Lage zeichnet sich durch kalkhaltige, feine Mergelböden und ein kühleres Mikroklima aus. Die Trauben werden temperaturkontrolliert vergoren, anschließend reift der Wein rund zwei Jahre in großen französischen Eichenfässern und weitere Zeit in der Flasche. Im Glas zeigt er ein klares Rubinrot. In der Nase offenbaren sich Aromen von roten Kirschen, Himbeeren, Veilchen und leicht würzige Anklänge. Am Gaumen strukturiert, mit feinkörnigen Tanninen, präziser Säure und mineralischem Nachhall. Der Monvigliero steht für Feinheit, aromatische Tiefe und ein elegantes Profil.
