| Alkoholgehalt: | 13 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| optimales Trinkfenster: | 10 bis 15 Jahre |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Burgund |
| Weinbauzone: | Chablis |
| Wine Style: | Fruchtig, Vollmundig |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2022 |
Der Chablis Grand Cru Les Clos 2022 von Nicolas Potel wird zu 100 % aus Chardonnay erzeugt und stammt aus der gleichnamigen Grand-Cru-Lage auf kimmeridgehaltigen Kalkböden. Im Glas zeigt sich ein klares Goldgelb. Die Nase ist geprägt von Zitrusfrucht, weißem Steinobst, floralen Noten und ausgeprägter kalkiger Mineralität. Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert und präzise, mit Aromen von grünem Apfel, Zitronenzeste und salziger Mineralik. Die Säure ist straff und gut integriert, der Abgang lang und klar strukturiert. Der Ausbau erfolgt traditionell teils im Edelstahltank, teils im Holz, um Struktur und Reifepotenzial zu unterstützen.
