| Alkoholgehalt: | 13.5 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | DOC |
| Rebsorte: | Weissburgunder |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Weinbauzone: | Unterland |
| Wine Style: | Vollmundig, Milde Säure, Erfrischend |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2023 |
Der Weissburgunder Hofstatt 2023 der Kellerei Kurtatsch zeigt sich in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich feine Aromen von grünen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, unterlegt von einer dezenten Mineralität. Am Gaumen wirkt der Wein frisch, klar und präzise, mit gut integrierter Säure, cremiger Textur und einem eleganten, mineralisch geprägten Abgang. Die Rebsorte Weissburgunder – auch bekannt als Pinot Blanc – ist bekannt für ihre feine Frucht und ihre ausgewogene Struktur. Die Trauben stammen aus der Einzellage Hofstatt auf rund 600 Metern Meereshöhe, wo kühle Temperaturen und kalkhaltige Böden ideale Bedingungen für frische und strukturierte Weißweine bieten. Der Ausbau erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, um die Sortentypizität und Frische zu bewahren. Ein eleganter, vielschichtiger Weißwein mit klarer Herkunft und hohem Reifepotenzial.
