| Alkoholgehalt: | 13 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Bio: | Ja |
| Klassifizierung: | DOC |
| Rebsorte: | Grauburgunder / Pinot Grigio |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Weinbauzone: | Unterland |
| Wine Style: | Fruchtig, Vielschichtig, Exotisch & Aromatisch |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2023 |
Der Ruländer DOC 2023 wird reinsortig aus Pinot Grigio vinifiziert. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank, anschließend reift ein Teil des Weins in neuen Barriques, wodurch zusätzliche Struktur und aromatische Tiefe entsteht. Im Glas zeigt er sich in glänzendem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase dominieren reife Birne und Quitte, ergänzt durch Weißdornblüte, Jasmin sowie dezente Holznoten von Vanille und Kokos. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken und ausgewogen, mit klarer Frucht, gut integrierter Säure und feiner mineralischer Prägung. Der Abgang ist anhaltend, würzig und leicht cremig im Nachhall.