| Alkoholgehalt: | 12 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | DOC |
| Rebsorte: | Prosecco / Glera |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Venetien |
| Wine Style: | Fruchtig, Erfrischend |
| Füllmenge: | 0,75 l |
Der Prosecco di Conegliano DOC Brut von Carmina wird aus 100 % Glera-Trauben gewonnen, die in den Hügeln von Conegliano kultiviert werden. Nach sanfter Pressung erfolgt die Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank, gefolgt von der zweiten Gärung im Drucktank nach der Charmat-Methode. Der Wein zeigt sich im Glas in hellem Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase dominieren Aromen von goldenem Apfel, reifer Birne sowie florale Noten von Akazienblüten und Glyzinien. Am Gaumen ist er trocken, frisch und ausgewogen, mit einer angenehmen Fruchtigkeit, lebendiger Säure und cremigem Mousseux.
