| Alkoholgehalt: | 14 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | DOCG |
| Rebsorte: | Nebbiolo |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| optimales Trinkfenster: | Bis zu 20 Jahre |
| Land: | Italien |
| Region: | Piemont |
| Weinbauzone: | Barolo DOCG |
| Wine Style: | Vielschichtig, Gerbstoffreich, Strukturiert |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2021 |
Der Barolo DOCG Garretti 2021 ist ein Nebbiolo aus der Lage Garretti in Grinzane Cavour. Im Glas zeigt er sich in hellem Rubinrot. In der Nase dominieren reife rote Früchte, begleitet von Zimt, floralen Noten und einem dezenten würzigen Unterton. Am Gaumen wirkt der Wein frisch und präzise, mit seidig wirkender Textur sowie Aromen von Granatapfel und Muskatnuss. Die Tannine sind fein strukturiert und geben dem Wein klare Kontur, ohne die Frucht zu überdecken. Der Abgang ist lang und vielschichtig, mit anhaltender Frucht und Gewürznuancen. Der Ausbau erfolgt nach der Gärung für 22 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern, anschließend weitere 8 Monate Flaschenreife.
