| Alkoholgehalt: | 13 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Bio: | Ja |
| Klassifizierung: | IGT Mitterberg |
| Rebsorte: | PIWI Rot |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Weinbauzone: | Eisacktal |
| Wine Style: | Fruchtig, Erfrischend |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2022 |
Der Rosé BIO 2022 vom Burgerhof Messner wird aus der pilzwiderstandsfähigen Rebsorte Regent gekeltert. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, um die Frische und Fruchtaromen optimal zu erhalten. In der Nase zeigen sich klare Noten von roten Beeren, insbesondere Erdbeere und rote Johannisbeere. Am Gaumen präsentiert sich der Wein leicht, mit moderatem Alkoholgehalt, lebendiger Säure und einem saftigen, fruchtbetonten Profil. Die dezente Gerbstoffstruktur verleiht ihm zusätzliche Substanz. Der Rosé wird ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.