| Alkoholgehalt: | 12 % Vol. |
|---|---|
| Rebsorte: | Chardonnay / Pinot Noir |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| optimales Trinkfenster: | Über 15 Jahre |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Champagne |
| Weinbauzone: | Vallée de la Marne |
| Wine Style: | Vielschichtig, Vollmundig, Erfrischend |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2008 |
Der Gosset Extra Brut Celebris 2008 ist ein Jahrgangschampagner aus Chardonnay und Pinot Noir mit sehr niedriger Dosage. Im Glas zeigt er sich in klarem Gold mit feiner, lang anhaltender Perlage. In der Nase verbinden sich weiße Blüten und Zitrusfrüchte mit dezenten Noten von Honig und gerösteten Mandeln. Am Gaumen wirkt er präzise und strukturiert, mit reifem Apfel, Zitrone und einer ausgeprägten mineralischen Spannung. Die Säure ist klar eingebunden und trägt den Wein in einen langen, frischen Abgang. Der Ausbau erfolgt nach traditioneller Flaschengärung mit langem Hefelager von mindestens 10 Jahren, was Textur, Tiefe und aromatische Komplexität zusätzlich verstärkt..
