| Alkoholgehalt: | 18 % Vol. |
|---|---|
| Trinktemperatur: | 20 °C |
| Land: | Grossbritannien |
| Füllmenge: | 0,75 l |
Der Bordiga Vermouth Rosso zeigt sich im Glas in tiefem Rubinrot mit leuchtenden Reflexen und klarer Struktur. In der Nase treten Aromen von alpinen Kräutern, Gewürzen und Bitterorange hervor, ergänzt durch feine zitrische und leicht balsamische Noten. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen mit präsenter, aber kontrollierter Süße, die von einer klar definierten Bitterkeit und würziger Kräuteraromatik begleitet wird. Die Textur wirkt rund und gleichmäßig, mit gut eingebundener Frische. Der Nachhall ist lang, sauber und harmonisch. Grundlage ist ein aromatisierter Wein, der mit ausgewählten Kräutern, Gewürzen und Zitrusschalen mazeriert wird. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, um die aromatische Präzision und Klarheit zu bewahren.
