| Alkoholgehalt: | 12.5 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Rebsorte: | Pinot Noir / Pinot Meunier / Chardonnay |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Champagne |
| Weinbauzone: | Côte des Blancs |
| Füllmenge: | 1.5 l |
| Jahrgang: | 2012 |
Der Belle Epoque 2015 ist ein Jahrgangs-Champagner aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Im Glas zeigt er sich in hellem Weißgold mit silbrigen Reflexen und feiner, anhaltender Perlage. In der Nase dominieren weiße Blüten, weißer Pfirsich und Grapefruit, ergänzt durch florale und leicht würzige Nuancen. Am Gaumen wirkt der Champagner trocken und präzise, mit Holunder, pochierter Birne und dezenten Gewürznoten wie Kümmel und grünem Pfeffer. Die Säure ist klar eingebunden und trägt die Struktur, während die Textur cremig und fein moussierend bleibt. Der Abgang ist lang, sauber und aromatisch anhaltend.
