| Alkoholgehalt: | 22 % Vol. |
|---|---|
| Rebsorte: | 400 |
| Land: | Deutschland |
| Füllmenge: | 0,5 l |
Der Elderflower Liqueur zeigt sich im Glas in klarem, hellem Goldton. In der Nase entfalten sich feine Aromen von frischen Holunderblüten, begleitet von fruchtigen Noten reifer Traube und Quitte sowie dezenten floralen Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Likör ausgewogen und präzise, mit moderater Süße, frischer Säure und klarer aromatischer Struktur. Die Textur wirkt weich und sauber, ohne Schwere. Hergestellt durch die Mazeration ausgewählter Holunderblüten und Fruchtbestandteile in Alkohol, anschließend filtriert und harmonisiert. Der Alkoholgehalt beträgt 22 % vol. Der Abgang ist mittellang, floral-fruchtig und frisch geprägt, ideal pur, auf Eis oder als strukturierende Komponente in Cocktails.
