| Alkoholgehalt: | 18 % Vol. |
|---|---|
| Rebsorte: | 400 |
| Land: | Deutschland |
| Füllmenge: | 0,5 l |
Der Golden Falernum 18 % zeigt sich im Glas in klarem Goldton mit warmer Brillanz. In der Nase entfalten sich Aromen von Limettenschale, Ingwer, Vanille und Mandeln, ergänzt durch würzige Noten von Piment und dezenten Rumanklängen. Am Gaumen präsentiert sich der Likör ausgewogen, mit moderater Süße, klarer Zitrusfrische und gut eingebundener Gewürzstruktur. Die Textur wirkt weich und dicht, ohne Schwere. Hergestellt auf Basis von jamaikanischem Rum, der mit Zitrusfrüchten, Ingwer, Mandeln, Vanille und Piment mazeriert und anschließend gesüßt wird. Eine Holzreife findet nicht statt. Der Abgang ist mittellang, würzig und zitrisch geprägt, mit sauberer, aromatischer Persistenz.
