| Rebsorte: | 400 |
|---|---|
| Trinktemperatur: | 6 °C |
| Land: | Deutschland |
| Füllmenge: | 1,0 l |
Der Jägermeister zeigt sich im Glas in tiefdunklem Braun mit rötlichen Reflexen und dichter Struktur. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Kräutern, Gewürzen und Wurzeln, ergänzt durch dezente Zitrusanklänge und balsamische Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Likör ausgewogen, mit moderater Süße, klarer Bitterkeit und ausgeprägter Kräuterwürze. Die Textur wirkt weich und rund, ohne an Präzision zu verlieren. Die Aromatik entwickelt sich vielschichtig und bleibt gut definiert. Hergestellt wird Jägermeister aus einer Mischung von 56 Kräutern, Blüten, Wurzeln und Gewürzen, die mazeriert und anschließend mehrere Monate in Eichenfässern gelagert werden. Der Abgang ist lang, harmonisch und würzig-bitter geprägt.