| Alkoholgehalt: | 13 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | DOC Riserva |
| Qualitätsmerkmale: | Riserva |
| Rebsorte: | Chardonnay, Pinot Noir |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Trentino |
| Wine Style: | Vielschichtig, Strukturiert, Mineralisch, Langanhaltend |
| Füllmenge: | 0,75l |
| Jahrgang: | 2016 |
Der Trento DOC Blauwal Riserva Metodo Classico 2016 präsentiert sich im Glas in goldgelbem Farbton mit feiner, anhaltender Perlage. Der Wein reift über einen längeren Zeitraum auf der Hefe nach klassischer Flaschengärung, was sich klar im Aromaprofil widerspiegelt. In der Nase zeigen sich fruchtige Noten reifer gelber Früchte, ergänzt durch florale Akzente und dezente Anklänge von Brotkruste und Hefe. Am Gaumen wirkt der Schaumwein strukturiert und präzise, mit lebendiger, gut integrierter Säure, mineralischem Unterbau und cremiger Textur. Würzige Nuancen und ein kompakter Körper verleihen Tiefe und Spannung. Der Abgang ist lang, klar definiert und von anhaltender Frische sowie feiner Hefearomatik geprägt.
