| Alkoholgehalt: | 13 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Trinktemperatur: | 10 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Burgund |
| Weinbauzone: | Coté de Beaune |
| Wine Style: | Fruchtig, Vielschichtig |
| Füllmenge: | 0,75l |
| Jahrgang: | 2019 |
Dieser Wein zeigt sich in einem klaren, blassen Goldton. In der Nase treten Aromen von reifen Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blüten hervor, ergänzt durch dezente mineralische Noten. Am Gaumen wirkt er präzise und geradlinig, getragen von einer lebendigen Säurestruktur. Zitrusfrucht, grüner Apfel und ein kalkig-mineralischer Unterton prägen den Geschmack und führen in einen frischen, anhaltenden Abgang. Der Hautes-Côtes de Beaune 2019 wird überwiegend aus Chardonnay erzeugt. Die Trauben stammen aus höher gelegenen Lagen mit kalkhaltigen Böden, die für Frische und Spannung sorgen. Der Ausbau erfolgt klassisch im Edelstahl und teils im Holz, um Struktur zu geben und die Frucht klar zu bewahren.
