| Allergene: | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Klassifizierung: | IGT Vigneti delle Dolomiti |
| Rebsorte: | Cuvée Weiss |
| Trinktemperatur: | 10 °C |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Weinbauzone: | Eisacktal |
| Füllmenge: | 0,75l |
| Jahrgang: | 2022 |
Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase vielschichtige Aromatik mit Noten von Zitrusfrüchten, reifem Apfel und Birne, ergänzt durch exotische Fruchtanklänge, florale Nuancen und eine feine Würze. Am Gaumen ausgewogen und strukturiert, mit lebendiger Säure und harmonischer Textur. Der Ausbau erfolgt überwiegend im Edelstahltank, teilweise mit Ausbau auf der Feinhefe zur Förderung von Komplexität und Mundgefühl. Im Geschmack zeigen sich Zitrus- und gelbe Fruchtaromen, begleitet von würzigen und leicht mineralischen Komponenten, mit mittellangem Abgang.
