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"Ein guter Wein macht aus Momenten Erinnerungen."

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Das ist Vinum.

Unsere Geschichte & Philosophie.

Vinum wurde 1980 von Franz Röll gegründet und steht seither für fachliche Expertise und Leidenschaft im Weinbereich. Als Agentur und Handelsunternehmen mit vielseitigen Tätigkeitsfeldern haben wir uns auf den Vertrieb ausgewählter Weine spezialisiert.

Heute zählt unser Team rund 30 engagierte Mitarbeiter, die täglich daran arbeiten, unseren Kunden ein einzigartiges Sortiment und zuverlässigen Service zu bieten. Unser Portfolio überzeugt durch exklusive Direktmandate und langjährige Partnerschaften mit renommierten Weingütern – ein Qualitätsversprechen, auf das sich unsere Kunden seit Jahrzehnten verlassen können.

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Klar, vertrauenswürdig und auf den Punkt.

Stöbern Sie in unserem Shop und entdecken Sie laufend neue Weine, Spirituosen und Feinkost. Bei Fragen steht Ihnen unser Team jederzeit zur Verfügung – wir beraten Sie gerne persönlich und erstellen maßgeschneiderte Empfehlungen ganz nach Ihrem Geschmack.

Besuchen Sie uns in unserer Vinothek in Bozen, verkosten Sie vor Ort und lassen Sie sich Ihre Favoriten bequem nach Hause liefern – oder bestellen Sie ganz einfach online.

Wir für Sie.

Weingenuss, der verbindet – kreativ, professionell, authentisch.

„Besonders schätzen wir die Flexibilität der Vinum– kurzfristige Lieferungen, individuelle Beratung und ein breitgefächertes Sortiment.“

Thomas Stuefer, Restaurant Schwarzer Adler

„Der direkte Kontakt, die schnelle Lieferung mit eigenen Fahrzeugen und die konstant hohe Qualität machen die Zusammenarbeit mit Vinum zur echten Partnerschaft.“

Martin Micheli, Restaurant Hardimitzn

„Bei Vinum merkt man sofort: Hier arbeiten Menschen mit Leidenschaft für Wein. Der Service ist hervorragend und die Beratung ehrlich und kompetent.“

Andreas Goller, Hotel Santre

„Seit 40 Jahren ist Vinum ein verlässlicher Partner – und das spürt man. Persönlicher Kontakt, regionale Verwurzelung und echte Leidenschaft für Wein zeichnen dieses Unternehmen aus. Für uns ist Vinum nicht nur ein Lieferant, sondern ein Partner, auf den man sich jederzeit verlassen kann.“

Philipp Fracchetti, Metzgerei Fracchetti

„Mit Vinum arbeiten wir seit vielen Jahren vertrauensvoll zusammen. Die Auswahl an Weinen ist hervorragend, die Beratung kompetent und persönlich. Man merkt sofort, dass hier Erfahrung in der Zusammenarbeit mit der Gastronomie stecken. Zuverlässige Lieferungen & ein echtes Verständnis für die Bedürfnisse von Gastrobetrieben machen sie zum unverzichtbaren Partner.“

David Kompatscher, Hotel Heubad

„Als Gastronom schätzen wir besonders das sorgfältig kuratierte Sortiment, sowie die fundierte Beratung bei der Weinauswahl. Die langjährige Erfahrung als Gastropartner zeigt sich in jedem Detail – von der Planung bis zur Lieferung. Eine klare Empfehlung für alle, die Wert auf hochwertige Weine legen.“

Franz Gräber, Café Gruber & Campo Franz

„Vinum überzeugt mich durch starke Partnerschaft & Verlässlichkeit. Unser Vertreter Leander, bietet exzellente Beratung, ist stets hilfsbereit & mit echtem Herzblut bei der Sache. Besonders schätzen wir die zuverlässigen Lieferungen & die große Auswahl das passende Produkt zu finden. Vinum zeigt sich stets offen für neue Projekte &eine konstruktive Zusammenarbeit."

Marco Volperino, Luis Alm

focus on wine.

Wir begleiten den Wein auf seinem gesamten Weg – von der sorgfältigen Arbeit unserer Winzer, über die schonende Herstellung bis hin zur Kundenberatung beim Verkauf. Jede Flasche steht für Herkunft, Qualität und Charakter. Ob für Handel, Gastronomie oder private Genießer – wir liefern Weine mit Geschichte und Genussversprechen.